آلو سیاه، آلوی ارگانیک و سرشار از انواع ویتامینها و آنتی اکسیدان ها

آلو سیاه خشکبار پارسا مواد معدنی بسیاری مثل کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، فلوئور، منگنز، پتاسیم، گوگرد، قند و ویتامین های B، B2، A، C، PP، B6 دارد. طبع آلوی شیرین سرد و تر و طبع آلوی خشک شده سرد است. وجود سوربیتول در آلو سیاه موجب ملین شدن آن شده است.